２００５年８月、信州の古都、松本市の松本城にほど近い所に、趣ある蔵造りのチーズのお店「ジュレ・ブランシュ」が誕生しました。松本出身で「チーズプロフェショナル」の資格を持つ霜田早苗さんがオーナーです。お店の名前はフランス語で「霜」を意味するそうです。
　 品揃えは、ヨーロッパ産のチーズに加え、長野県産のチーズや食材も充実しているのが特徴です。オーナーの地元へのこだわりがうかがえます。また、チーズとお酒が楽しめるイートインコーナーもあり、テーブルが５卓とカウンター席が４席ほどあります。落ち着いた雰囲気の中で寛げるスペースです。
　 チーズと並んで、お酒も長野の日本酒を含め種類豊富です。選ぶのに迷ってしまいそうですが、オーナーの霜田さんに相談してみましょう。コンセプトが「美味しいチーズ、楽しいお酒」というだけに、チーズとお酒が組み合わせることでより一層美味しくなり、楽しみが広がります。心が和んで、お客様同士も自然と仲良くなれるとか。このお店にくれば、長野ならではのチーズとお酒の楽しみ方を発見できるでしょう。
　月１回程度、「チーズを楽しむ会」やセミナーが企画されています。夏には「冷酒とチーズの相性研究」「泡のワインの飲み比べ」などが予定されているそうですので、チェックをお忘れなく。
　 松本にお越しの際は、是非時間に余裕をもってお立ち寄りください。観光とはまた一味違った「松本情緒」を感じながら美味美酒に酔うことができるでしょう。

味な店が多く集まる大阪に、チーズとワインが楽しめる素敵なお店があります。店名「マルシェ」はフランス語で「市場」という意味で、２００３年９月に北新地店がオープンしました。
　 「チーズプロフェショナル」の資格を持つスタッフが厳選したチーズは３０種類以上、このお店だけにしか見られないこだわりのチーズや、お店でアレンジしたオリジナル商品もあり、お店を訪ねる度に新しい発見があります。
　 大きなチーズは必要な量だけ（１００ｇ〜）カットして売ってくださいます。チーズ選びに迷ったらスタッフに相談してみましょう。きっと好みの一品に出会えるでしょう。
　 チーズを美味しくする食材も各種揃っています。種類豊富なドライフルーツや、フランス産小麦と天然酵母を使用した手造りパンが好評です。
　 また、このお店の大きな特徴は、買うだけでなく、その場で味わえることです。
　 店内のイートイン・コーナーでは、常時「チーズプラトー（盛り合わせ）」がワインと共に味わえます。グラスワインは２０種類以上、その多くが酸化防止剤無添加、無農薬栽培のブドウを醸造した「ビオワイン（自然派ワイン）」というこだわりの品揃えです。
　 フランス家庭料理をベースとしたお料理も充実しています。夜遅くまで開店しているので、時間を気にせずゆっくりと楽しむことができます。
　 不定期ですが、チーズのセミナーも開催されています。
　 チーズを買うことも、味わうことも楽しめる、チーズ好き、ワイン好きの方には見逃せないお店です。また、同じ北新地には「マルシェ　Ｂａｒ」もあります。関西の方はもちろん、他の地域の方も、近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

福岡市の中心部に、チーズの品揃えが充実した専門店があります。取り扱うチーズは約２５０種類で九州随一。チーズを中心とした高級輸入食品を扱う「株式会社　欧（おう）グルマン」の直営店ならではです。「フランスチーズ鑑評騎士」の称号を持つ社長はじめチーズに精通したスタッフが厳選した品々は、親しみやすいお手頃のものから、フランス・ランジス市場から直送されたヨーロッパの伝統的なチーズまで各種あり、食べごろの状態で並んでいます。大型チーズも大きな塊から必要な量だけカット販売してくださいます。このお店ならではのこだわりの品々、季節のおすすめ品が紹介され、本格的なチーズの世界に触れられるお店です。
　 チーズの他にも、味自慢の生ハム、サラミ類、こだわりのジャム、オリーブなど、チーズと共に楽しめる食材の逸品が揃い、ご家庭でも一流の食卓を演出できます。
　 また、お店のオリジナルチーズケーキ、その名も「チーズ屋さんのチーズケーキ」が大変好評です。
イートインコーナーもあり、チーズの盛り合わせ、グラスワイン、生ハム、サラミなどが、お店の素敵な雰囲気の中で楽しむことができます。
　 「エコール・ドゥ・フロマージュ」というチーズ教室も毎月開催されています。お話を聞き、選び抜かれたチーズを味わい、チーズ通になれる楽しく充実した教室です。
　 ７月には、お店の４周年記念のイベントも予定されています。

　インショップ「Makii　山荘通り店」は、２４時間営業の食品店の中にあり、大変便利です。小さめにカットされたチーズもあり、買いやすさでも好評です。「福岡三越店」はおでかけ、お勤め帰りに寄れる便利さです。是非一度お立ち寄りください。